Denne risblandingen er smakfull, mild og sunn. Den blir raskt en favoritt rundt bordet. Dersom du erstatter hvit ris med rismiks får du i deg masse gode næringsstoffer.
BRUK
Rismiks kan du bruke til en rekke middagsretter.
NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Svart ris inneholder mye fiber, mineraler og flere viktige aminosyrer. Den er også rik på antioksidanter og sammenliknes med blåbær.
Brun ris kommer fra samme planten som hvit polert ris. Mens en har fjernet både det ytre og indre skallet i hvit ris, har en beholdt det indre skallet i brun ris. Det gir deg mer fiber og flere viktige næringsstoffer.
Thailandsk rød ris har en kraftig og rik smak og inneholder mye kalsium, jern og vitamin B1.
TILBEREDNING
1 porsjon: Beregn cirka 75 gram (0,75 dl) ris og 1,5 dl vann per person. Skyll risen under kald vann. Kok opp ris, vann og litt salt. La risen småkoke i cirka 30-40 min. Rør om litt i begynnelsen. Trekk kasserollen vekk fra platen og la den stå i cirka 5 min. før servering.
Omtaler
There are no reviews yet