{"product_id":"holli-molle-okologisk-bygg-helkorn-1-kg-7090014690529","title":"Holli Mølle økologisk bygg helkorn 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eØkologisk bygg helkorn fra Holli Mølle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eBygg har en god helsemessig effekt\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eHelkorn - renset, helt korn\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eRik på antioksidanter\u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eØkologisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eBygg er en gammel kornsort som i stadig større grad benyttes innen helsekost på grunn av god helsemessig effekt. Bygg har lav glykemisk indeks og er rik på antioksydanter, som bidrar til å styrke immunforsvaret. Til baking brukes bygg gjerne sammen med andre melslag. Byggmel har ikke så sterke heveegenskaper. Du bør derfor ikke bruke mer enn 40 % byggmel i deigen. Å lage byggmel er en omstendelig prosess, der kjernene først må avskalles før det males. Bare noen få byggsorter er egnet til byggmel. \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eGod bakst!\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eOppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. \u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"nutrition-info\"\u003e\n\u003ch3\u003eNæringsinnhold pr. 100g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"nutrition-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNæringsstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"HOLLI MØLLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48764453585120,"sku":"7090014690529","price":45.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/8767\/5616\/files\/image_2008_f8a887db-c3b5-4f2e-ab92-080fe2d90324.jpg?v=1779851925","url":"https:\/\/helsekost.no\/products\/holli-molle-okologisk-bygg-helkorn-1-kg-7090014690529","provider":"Helsekost","version":"1.0","type":"link"}