Beskrivelse
Økologisk amaranth fra Ekoplaza
Frø fullpakket med næringsstoffer
Myk, nøtteaktig smak
Økologisk
Amaranth er et frø med jevn struktur og en myk, nøtteaktig smak. Frøet er en fin erstatning for for eksempel ris eller quinoa.
Fint tips: Stek amarant med lokk på pannen og bruk det i hjemmelaget müsli.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1565 kJ |
| Energi | 374 kcal |
| Fett | 6.5 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 1.7 g |
| Karbohydrat | 56.8 g |
| Hvorav sukkerarter | 1.7 g |
| Protein | 14.5 g |
| Salt | 0.05 g |

