Beskrivelse
Økologisk gurkemeie fra India
- Vakker gul farge
- Til indiske retter og thaimat
Gurkemeie stammer fra India og er mest kjent for sin vakre gule farge. Smaken av gurkemeie er som sådan ikke sterkt krydret, men er ganske nøytral og litt bitter. Krydderet er mye brukt i indiske retter og thaimat. Gurkemeie brukes blant annet til å farge vanlig løs ris gul og er krydderet som gjør karri gul.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Protein | 9.9 g |
| Salt | 0.01 g |