Beskrivelse
Biogan Soyamel
500 gram
Høyt innhold av proteiner
Økologisk
Soyamel er malt fra økologiske, stekte soyabønner i Europa.
Den har et veldig høyt innhold av protein og brukes til berikelse av mel og andre matvarer.
Soyamel var utviklet på 1940-tallet for å forlenge holdbarheten og forbedre strukturen til en rekke produkter.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1677 kJ |
| Energi | 403 kcal |
| Fett | 21 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 3 g |
| Karbohydrat | 3 g |
| Hvorav sukkerarter | 3 g |
| Protein | 41 g |
| Salt | 0.01 g |