Beskrivelse
Bokhvete mel er smakfull, allsidig og malt fra hel glutenfri bokhvete.
Det er perfekt for å lage glutenfritt brød, nudler og deilige søte eller salte pannekaker.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Energi | 1465 kJ |
| Energi | 346 kcal |
| Fett | 2.5 g |
| Hvorav mettede fettsyrer | 0.5 g |
| Karbohydrat | 66.6 g |
| Hvorav sukkerarter | 1.2 g |
| Protein | 12.6 g |
| Salt | 0.03 g |

