Beskrivelse
Landhvete bakeblanding fra Holli Mølle – så enkelt!
- Blandes enkelt sammen med vann, gjær og salt
- Landhvete (halvgrov blanding 30 %)
- Økologisk
Bakemiksene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet “Ikke bare brød” i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra Holli Mølle. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst.
Blandingene er ferdig til brukt – og tilsettes kun vann, gjær og salt.
Bakeblandingen inneholder siktet landhvete, fin sammalt landhvete og klemt landhvete.
Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. God bakst!
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Protein | 14.41 g |