Beskrivelse
Sukkerfri kombucha med passion mango-smak
Inneholder levende kombuchakultur
Kun 1 kcal per 100 ml
Lett kullsyreholdig fermentert tedrikk
Humm Zero Passion Mango Probiotic Soda er en sukkerfri, fermentert tedrikk med levende kombuchakultur og naturlig smak av pasjonsfrukt. Den er lett kullsyreholdig og har en frisk tropisk smak som gjør den til et godt alternativ til tradisjonell brus. Med kun 1 kcal per 100 ml og 0 g sukker passer Humm Zero Passion Mango for deg som ønsker en leskende kombucha uten sukker. Nyt den godt avkjølt som en frisk drikk i hverdagen, på farten eller som et sukkerfritt alternativ når du ønsker noe sprudlende.
Hvordan kan Humm Zero være sukkerfri når rørsukker står i ingredienslisten?
Rørsukker brukes som næring for den levende kombuchakulturen i starten av fermenteringsprosessen. Kulturen består av gjær og bakterier som gradvis bryter ned sukkeret og omdanner det blant annet til organiske syrer og kullsyre.
Rørsukker står derfor i ingredienslisten fordi det brukes under produksjonen, selv om det brytes ned under fermenteringen. Humm Zero inneholder 0 g sukkerarter per 100 ml og kan derfor betegnes som sukkerfri.