Beskrivelse
Laget av hele, økologiske kikerter
Naturlig glutenfritt
Høyt innhold av fiber og protein
Velegnet til brød, bakverk og pizzabunn
Lindroos økologisk kikertmel er et naturlig glutenfritt mel laget av hele kikerter. Melet har et høyt innhold av både fiber og protein og kan brukes i en rekke glutenfrie oppskrifter.
Kikertmelet passer godt til blant annet brød, bakverk og pizzabunn. Det kan også brukes som en allsidig ingrediens i vegansk matlaging.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Fiber | 15.52 g |
| Protein | 18.58 g |
| Salt | 0.06 g |