Beskrivelse
Økologisk brenneslepulver med verdifulle næringsstoffer!
- Kilde til fiber, kalsium og jern
- Tørket brennesle
- Velegnet til bruk i supper, grøt eller yoghurt
- Økologisk
Vårt økologiske brenneslepulver framstilles av rene brennesleblad som har tørkes langsomt under 40°C for å beholde verdifulle næringsstoffer. Brennesle (Urtica dioica) har tradisjonelt vært anvendt i både mat og som kosttilskudd under en lang periode. Anvend brenneslepulveret i smoothies, juice, yoghurt, supper, grøt eller när du baker brød.
Vekstens bladskudd kan plukkes på våren for å lages til brenneslesuppe. Bladene har en smak av agurk og spinat etter at de er kokt, og er rike på A-vitamin, C-vitamin, jern, kalium, mangan og kalsium.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Protein | 16 g |