USP
- Glukosepulver fremstillt av spraytørret glukosesirup.
- Anveldense: flistrefrie bolsjer, lakriskonfekt o.l.
- Dosering: følg anvisning i oppskrift
- Ingredienser: spraytørret glukosesirup
Beskrivelse
Glukosepulver fremstillt av spraytørret glukosesirup.
- Anveldense: flistrefrie bolsjer, lakriskonfekt o.l.
- Dosering: følg anvisning i oppskrift
- Ingredienser: spraytørret glukosesirup
Glukose er et pulver med en relativ søteevne på 0,45-0,55.
Fremstilt ved enzymatisk hydrolyse av maisstivelse og etterfølgende spraytørret. Inneholder 2% dextrose. DE = 38-40.