Beskrivelse
Bulgur er hvetekjerner som er dampkokt, tørket og knust.
- Godt alternativ til potet
- Velegnet til middagsretter
- Økologisk
Bulgur ligner couscous, men er mer næringsrikt fordi en større del av kornet blir bevart.
Næringsinnhold pr. 100g
| Næringsstoff | Per 100g |
|---|---|
| Protein | 12.3 g |
| Salt | 0.1 g |